inigo_montoiya (inigo_montoiya) wrote,
inigo_montoiya
inigo_montoiya

Киноа

Добралась, наконец, до упаковки киноа, купленной еще месяц назад (если не больше).

IMG_7620

Чашка киноа, томаты черри, яйца, немного красного салатного лука (мелкого, его в Азии еще зовут чесночным луком), чуть-чуть листьев базилика, оливковое масло, соль и перец. Базилика можно было бы поменьше, а в оливковое масло можно было бы чуток бальзамического уксуса накапать перед тем, как заправить салат. И вместо яиц сыр фета :))) А то очень уж легкий салат получился, практически диетический.

Но на первый раз ничего, пойдет.

Киноа, кстати, прекрасно варится в рисоварке, правда, воды можно едва-едва больше добавлять, чем для риса. Киноа получается очень рассыпчатым.
Tags: кулинария
Subscribe

  • Конорчек и Орто-Токой

    Сестра вытащила в воскресенье в дневной йога-тур в каньоны Конорчек и на Орто-Токойское водохранилище. Ничего особенного, но в целом хорошо то, что…

  • Фильмы и сериалы за январь 2021

    Февраль наступил как-то неожиданно (у меня было ощущение, что январь как-то бесконечно тянется), так что я даже забыла про ежемесячный пост о кино и…

  • Asian Boss: Why Do Americans Live in China?

    Я просто оставлю это здесь в качестве наглядного примера того, как сильно жизнь в других странах может повлиять на взгляды на собственную страну.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments