inigo_montoiya (inigo_montoiya) wrote,
inigo_montoiya
inigo_montoiya

Киноа

Добралась, наконец, до упаковки киноа, купленной еще месяц назад (если не больше).

IMG_7620

Чашка киноа, томаты черри, яйца, немного красного салатного лука (мелкого, его в Азии еще зовут чесночным луком), чуть-чуть листьев базилика, оливковое масло, соль и перец. Базилика можно было бы поменьше, а в оливковое масло можно было бы чуток бальзамического уксуса накапать перед тем, как заправить салат. И вместо яиц сыр фета :))) А то очень уж легкий салат получился, практически диетический.

Но на первый раз ничего, пойдет.

Киноа, кстати, прекрасно варится в рисоварке, правда, воды можно едва-едва больше добавлять, чем для риса. Киноа получается очень рассыпчатым.
Tags: кулинария
Subscribe

  • Шамси

    В прошедшее воскресенье сестра снова взяла меня в горы. На сей раз в ущелье Шамси, на легкую прогулку. Поехали с теми же, с кем ездили и в Конорчек,…

  • Конорчек и Орто-Токой

    Сестра вытащила в воскресенье в дневной йога-тур в каньоны Конорчек и на Орто-Токойское водохранилище. Ничего особенного, но в целом хорошо то, что…

  • ЮАР, декабрь 2019. Часть 7: Соуэто. Холм Конституции.

    Соуэто Итак, City Sightseeing вместе с автобусным туром по Йоханнесбургу продает и минитуры в Соуэто, юго-западную группу тауншипов Йоханнесбурга.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments