inigo_montoiya (inigo_montoiya) wrote,
inigo_montoiya
inigo_montoiya

Category:

Творожный кекс, дубль №3.

В третий раз пеку этот кекс по рецепту tofogo. Любопытно, что каждый раз получается по-разному :D
Решила исключить из рецепта молоко (без него у меня почему-то лучше выходит), но чуток не доложила муки. Поэтому сегодня кекс чуть влажноват внутри, но не критично, все равно вышло хорошо: кекс как следует поднялся и получился вкусным.
Творог в этот раз варила специально для кекса и сделала его посуше.

фотография (1)

Еще осознала, что моя форма для кекса не очень хорошая. В ней сложно что-то как следует пропечь. Снова пекла кекс, выкладывала его на тарелку и в таком виде, уже без формы, засовывала в печь еще на 10 минут.

Read more...Collapse )
Tags: кулинария
Subscribe

  • И от ветра слезы в глазах (c)

    Насколько мерзкое впечатление произвел предыдущий фильм, настолько же прекрасное производит "Ветер крепчает". Уж не знаю, отчего это, но…

  • Всякое разное кино

    Сейчас побольше смотрю, появилось немного времени. "Невероятная жизнь Уолтера Митти" (The Secret Life of Walter Mitty, 2013, США) -…

  • Письмо для Момо

    Некоторое время назад я раздобыла анимационный фильм Хироюки Окиуры, о котором писала раньше, с английскими субтитрами. Но настроение посмотреть…

  • Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 25 comments

  • И от ветра слезы в глазах (c)

    Насколько мерзкое впечатление произвел предыдущий фильм, настолько же прекрасное производит "Ветер крепчает". Уж не знаю, отчего это, но…

  • Всякое разное кино

    Сейчас побольше смотрю, появилось немного времени. "Невероятная жизнь Уолтера Митти" (The Secret Life of Walter Mitty, 2013, США) -…

  • Письмо для Момо

    Некоторое время назад я раздобыла анимационный фильм Хироюки Окиуры, о котором писала раньше, с английскими субтитрами. Но настроение посмотреть…