Рецепт взяла на Гастроном.ру, и он оказался просто отличным (что рецепт теста, что рецепт глазури).
Из указанного в рецепте количества продуктов у меня получилось 40 больших и маленьких человечков (для них я покупала формочки) и 2 елочки (их сделала из остатков теста с помощью обычного ножа).
С глазурью, правда, перемудрила, пришлось ее реанимировать, а также делать глазурь из горького шоколада в качестве альтернативы (сахарная пудра закончилась). Нужно оставлять глазурь точно такой, как сказано в рецепте, и тогда она будет яркой и быстро застынет.
В любом случае, получила огромное удовольствие от самого процесса: с детства, наверное, не вырезала ничего из теста с помощью формочек :D. Да и с пряным ароматным тестом приятно работать. Пряники отлично поднимаются и действительно готовы уже через 10 минут.
Если будет настроение, на Новый Год повторю :)
