February 5th, 2019

undine

И снова о плове

Мы тут в честь выходных снова делали плов. На сей раз постарались учесть недочеты первого опыта. Теперь вышло гораздо лучше (хотя совершенству предела, конечно же, нет).

IMG_20190205_160426

Поскольку у нас получился, наконец, приличный плов, можно записать и рецепт. Рецепт основан на мастер-классе Сталика Ханкишиева, мы внесли в него изменения согласно своим вкусам и предпочтениям.

Collapse )