August 5th, 2018

undine

Бали. Часть 4: Скрытый каньон, шоколадная фабрика и вино

Поскольку от плана А (уплыть к Нуса Пенида, чтобы понырять с мантами) пришлось отказаться, мы разработали план Б: взять в аренду мопед и ехать на нем туда, куда вздумается. Пошарив по гугл-карте, мы выбрали достопримечательность, которая показалась нам интересной (на карте она значилась как «Скрытый каньон Беджи Гуванг»), и отправились в путь. Как обычно, Саша вел, а я, позади, с открытой в смартфоне картой, выполняла функции штурмана.

Картинка для привлечения внимания :)

_DSC3409

Collapse )
undine

Выпечка к вину: овсяные палочки с тмином и сыром + сырно-творожное печенье

В этот уикэнд я опробовала три рецепта. Рецепт брауни со свеклой в виде наполнителя в итоге меня не совсем устроил, поэтому хочу позже опробовать классический рецепт брауни (с уменьшенным количеством сахара, конечно же). А вот несладкая выпечка к вину удалась.

Овсяные палочки с тмином и сыром особенно прекрасны. Рецепт взят отсюда.

Collapse )

Сырно-творожное печенье получается не таким жирным, как сырное печенье, которое я пекла раньше. Рецепт взяла здесь, но поменяла его в итоге.

Collapse )

И тому и другому печенью лучше дать хорошенько остыть перед употреблением.