December 18th, 2014

knitting cat

Пак-чой

А я сегодня попробовала приготовить пак-чой. Сама. И получилось! Хотя, чего тут может не получиться, все предельно просто.

Картинка из интернета (для тех, кто не пробовал и не знает, как выглядит пак-чой):

118f95365ecff44df778

С жареным луком, которым полагается посыпать притушенную пак-чой, я, правда, сжульничала: просто купила пакетик уже зажаренного до хруста салатного шалота в Sheng Siong. Ну, правда, не экспериментировать же с этим самой, дома :D

Килограмм ростков сои тоже уже купила, приготовила и счастливо поедаю :)) Вместе с пак-чой и свининой, тушенной с чесноком и соевым соусом.