April 27th, 2012

undine

Творожный кекс.

Испекла сейчас по рецепту tofogo. Только без зеленого чая (не люблю) и без молока (забыла просто), вместо изюма и орехов добавила сушенную клюкву. Тем не менее, получилось просто отлично. Кекс рассыпчатый и нежный. Творог в готовом кексе едва чувствуется (жирность указать не могу, творог домашнего изготовления).