February 9th, 2012

undine

Wasabi Koreana

Решив перепробовать всю ту зелень, что продается в супермаркете, схватила первый попавшийся пакетик с надписью "Wasabi Koreana". Внутри пакетика оказались примерно такие листья небольшого размера:


На вкус листья оказались забористыми (примерно как листья хрена), у меня сразу началась изжога :)
Погуглила немного, нашла рецепт своеобразного песто из этих листьев, поняла, что употребляют их с мясом. Добавляют ли в салаты или еще куда, не знаю.