November 18th, 2011

undine

Задрало.

Везде. Везде. В повседневной речи, в Интернете, даже в книгах, переведенных с иностранного языка на русский!!! Блин!!!

Одеть — кого, что. 1. Облечь кого-л. в какую-л. одежду. Одеть ребёнка, больного, раненого; ср. одеть куклу, манекен
Надеть — что. 1. Натянуть, надвинуть (одежду, обувь, чехол и т. п.), покрывая, облекая кого-что-нибудь. Надеть костюм, юбку, пальто, пиджак, башмаки, маску, противогаз
undine

Салат из ростков сои.

Френды из Кореи и Японии, готовите ли вы что-нибудь из ростков сои? Ну помимо того, что, допустим, добавляете немного их в салаты или супы.

От мамы мне достался один простой рецепт:
0,5-1 кг ростков помыть и очистить. Вскипятить воду и опустить в нее ростки на 5 минут. Затем воду слить. Луковицу, нарезанную полукольцами, поджарить на сковороде с маслом до полупрозрачного состояния, высыпать туда же ростки. Посолить, поперчить (хоть черным, хоть красным перцем, кому как нравится), добавить соевый соус (побольше) и потушить все это дело немножко. Ростки должны стать помягче, но оставаться хрустящими. Тут уж на ваш вкус.

Дома получается намного вкуснее, чем подобный салат из московского супермаркета (который часто был из ростков фасоли, а не сои).


Картинка сырых ростков не моя, из сети, готовила вчера и фотографировать было лень.
undine

Жизнь других.

Нет, я не про фильм Доннерсмарка, а про ЖЖ-сообщества. Про сообщества, где люди пишут о своей жизни или о кратком пребывании за пределами бывшего СССР. Нам интересно пожить там-сям и понять, где нам больше нравится, где можно остаться на подольше и как это все лучше всего сделать.

Те, что знаю и читаю (постоянно или время от времени) я:
1) Один день из моей жизни.
Не сказать, что интересно. Я читала его на работе, когда бывало такое, что ну совершенно нечем заняться. Конечно, там пишут люди, живущие и в бывшем СССР, но очень многие постят о своих отпусках (зачем?) и о своей обычно жизни в разных странах за пределами... хм... родины. Не нравится дикое количество троллей, фотографии котиков (хотя котиков я люблю) и те самые посты об отпусках.
2) Клуб эмигранток из стран бывшего СССР и СНГ или Девицы в заграницах.
Там, в основном, полезная информация. Если есть вопросы относительно быта и вообще, лучше туда. Только могут обхамить те же модераторы. Тетки, что поделаешь. Троллей вроде нет, но участники зачастую сами успешно справляются с троллингом.
3) Пора валить?
Чтение этого сообщества вызывает у меня отвращение. Объяснять, почему, не хочется. Достаточно заглянуть, почитать, и все станет ясно.
4) Чужбина на раз-два-три.
Достаточно позитивное сообщество, но там, насколько я понимаю, обитают в основном те, кто вышел за границей замуж и остался. Читать, в общем, можно, и задавать вопросы можно. Наверное, кто-то для себя даже почерпнет полезную информацию.

Еще изредка смотрю раздел "Заграница" на РСДНе. В основном там поток дурацких запросов (типа "посоветуйте развитую страну в Европе, куда легально переехать раз плюнуть, недвижимость недорогая и налоги низкие"), феерического бреда и, бывает, хвастовства. Иногда (редко-редко) мелькает полезная информация.

А вы что можете посоветовать, дорогие френды? Ну, кроме сообществ по отдельным странам (типа ru_korea, ru_singapore и т.д.) и блогов людей, живущих там и сям (интересно читать то, где в кучу про разные страны).
undine

Альмодовар.

У меня сегодня, можно сказать, день Педро Альмодовара. Посмотрела сразу два его фильма: "Разомкнутые объятия", который на него походит совсем слабо, невнятный и никакой (не фильм, а любование Пенелопой Крус сплошное), и (наконец-то!) "Кожа, в которой я живу".

Последний как раз очень и очень альмодоваровский. В "Коже" есть абсолютно все, что должно быть в его фильмах. И красивая музыка, и ни на что не похожий сюжет, и трагедия, и месть, и безумие, и страсть, и прекрасная испанская актриса, такая как Мариса Паредес... Ничего не имею против Пенелопы Крус, но вот Крус - она просто актриса, а Паредес - прима.


"Кожа", конечно, сильно на любителя, как, в основном, все, что снимает Альмодовар, но я этого режиссера очень люблю. И фильм действительно меня порадовал.
undine

Суета вокруг веганства.

Да, меня сегодня много %)

Вчера меня угораздило наткнуться на корейский фильм, который в 2010 году был на фестивале в Санденсе. Назвается "Вегетарианка".

Корейское фестивальное кино мне кажется еще более странным, чем фестивальное кино других стран мира, но порой попадается среди него такое, что с первого взгляда становится любимым (как "Сочувствие госпоже Месть"). По поводу этого фильма мне сложно определиться: сначала он мне показался занудным, а потом увлек. А финал мне очень напомнил что-то, что я уже видела ("Птаху" паркеровскую, наверное). Не понравилось, что у актрисы операция аля "европейское веко" и грудь силиконовая :( Глупость, наверное, но выглядит неестественно и лично мне все эти выраженные в пластической хирургии комплексы мешают воспринимать... Короче, кино такое неоднозначное.



UPD: Еще меня удивляет, что в корейских фильмах (не в ромкомах всяких, конечно) мужья очень часто орут на жен или бьют их. Это что, отражение корейских реалий?