inigo_montoiya (inigo_montoiya) wrote,
inigo_montoiya
inigo_montoiya

Category:

Рыбный рынок, Сувон.

Находится вот тут. Из Йонгтонга до рынка прямиком идет автобус 13-1.



Маленькие мидии по 2 тысячи за килограмм, камбала 1 штучка среднего размера (значительно крупнее, чем в ХП продаются) - 15-20 тысяч, большие крабы, скаты и угри по 30 тысяч за килограмм. Там еще дофига разных ракушек, морских гадов и рыбы... По желанию покупателя выбранную в аквариуме рыбину разделают на сашими прямо там и выложат на пластиковую подложку на натерный соломкой редис с васаби и коробочкой кочучжана. Можно привозить домой и сразу лопать.

Рядом, в соседнем павильоне фруктовый рынок.

Саша запек мидии по какому-то итальянскому рецепту:


Подаются с томатным соусом на белом вине. Ну и с белым вином. Мидий еще столько же осталось... Вкуснятина :)


UPD: В следующем году рынок должны перенести подальше (в сторону от Галлерии). А на нынешнем месте рынка собираются разбить парк.
Tags: Корея, Сувон, ням-ням
Subscribe

  • Oh My Ghoul

    Из разряда "только что" и "не могу молчать": редкой увесистости булыжник в огород церкви! Сериал заставляет задаться…

  • Фильмы и сериалы за какой-то неопределенный период времени

    Фильмы как-то бессистемно смотрю в последнее время, под настроение. Но некоторые все же смотрю. "Зеленый рыцарь" ('The Green…

  • Сериальное

    Посмотрела и начала смотреть несколько сериалов за последнее время. "Почему женщины убивают" (Why Women Kill) - первый сезон, про три…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments